Beschreibung

Diese Stipprolle in solider Ausführung ermöglicht es Teige schnell mit gleichmäßigen Löchern zu versehen. Durch diese kleinen Löcher kann der Dampf entweichen, der sich beim Backen bildet. So wird vermieden, dass der Teig zu stark oder unregelmäßig aufgeht und sich größere Luftblasen bilden.

Verwendung findet die Stipprolle vor allem bei süßen wie herzhaften Mürbteig-Böden und manchen Broten. Sie ist die professionelle Alternative zum Einstechen mit einer Gabel oder einem Schaschlikspieß.

Produktdetails:

zum gleichmäßigen Stippen von Brotteigen und Kuchenteigen
stabile Ausführung aus Kunststoff
zur einfacheren Reinigung kann die Rolle vom Griff gelöst werden
spülmaschinengeeignet – zum Schutz vor eventuellen Verfärbungen wird die Reinigung von Hand empfohlen
Rollenbreite: ca. 9,5 cm
Abmessungen insg. LxBxH: ca. 20 x 12,5 x 5,5 cm