Für den perfekten Burger ist das Bun fast genauso wichtig wie das Patty. Das Rezept für diese selbstgemachten Bürgerbrötchen mit gekochten Kartoffeln im Teig hat sich schon bei unzähligen Gelegenheiten bewährt. Sie sind nur leicht süß, passen zu jedem Patty und jeder Soße, haben eine tolle dünne Kruste und saftig-weiche Krume und sie sind nicht kompliziert in der Zubereitung.
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